Jordbruket kan minska konsumtionens klimatpåverkan genom ökad produktion av klimatsmart mat. Maten från Dalarna är redan idag generellt sätt bättre ur både ett miljö- och ett klimatperspektiv än den importerade maten.
Skogsbruket kan förse oss med långlivade träprodukter samt bioprodukter som ersätter fossila drivmedel, plast, textil och andra byggmaterial med hög miljöpåverkan.
Både jord- och skogsbruk har en nyckelroll då det gäller att öka lagringen av kol i skog och mark.
Vi vill minska utsläppen genom: